16 Tepsili Gazlı Döner Fırın

Anasayfa / 16 Tepsili Gazlı Döner Fırın

16 Tepsili Gazlı Döner Fırın

Greenoks gazlı konveksiyonlu döner fırın 16 kat pişirme bölümünde 40×60 cm ebatlarında 16 adet tava alacak şekilde gazlı olarak üretilmektedir.

Greenoks gazlı konveksiyonlu döner fırın ekmek pişirmeye uygundur. 11 kat pişirme bölümünde 40×60 cm ebatlarında 11 adet tava alacak şekilde gazlı olarak üretilmektedir.

Greenoks gazlı konveksiyonlu döner fırın tepsi arabasıyla fırında pişirme yapma özelliğine sahiptir. Brülörde oluşan ısı, fanlar vasıtasıyla (3 Adet fan) pişirme odasına homojen bir şekilde dağılır. Yeni dizayn cam kapak ve aydınlatma sistemi sayesinde ürünler pişirme esnasında izlenebilir. Cam kapak ısıya dayanıklı camdır ve kolayca temizlenebilir. Tamamen paslanmaz çelik ve sactan üretilmiştir. İyi bir ısı yalıtımı ile enerji tasarrufu sağlanmıştır. Hareketli ve taşınabilir olması, tepsi arabasıyla pişirme imkanı sunması, fırını kullanışlı ve kompakt yapmaktadır.

TEKNİK ÖZELLİK
MODELGKF-GMC-16/11
Fonksiyonel SeviyeBaz Model
Cihaz KategorisiA1
Tepsi Tipi40x60
Tepsi Kapasitesi16 adet / 11 (ekmek)
Ray Aralığı8 cm / 12 cm
Sıcak Hava Konvek.300 °C
Genişlik115 cm
Derinlik170 cm
Yükseklik220 cm
Takribi Ağırlık550 kg
Elektrik Girişi380 V
Isı Kapasitesi34.4 kw (29235 kcal/h)
Tesisat TipA1
Çalışma Basıncı20-30 mbar
Atık Gaz (Sevk Basıncı)12.6 pa

Taze yarı pişmiş ve donmuş ürünlere uygun pişirme teknolojisi

Estetik tasarım

Sıcaklık ve zaman kontrolü

Ön ısıtma olanağı

İstenilen ısıya hızlı ulaşım

Programlanabilir dokunmatik ekran